Автоклав имеет усиленную продуманную конструкцию, чтобы вы могли его использовать безопасно и с удобством:
- Вы сможете загружать в автоклав до 15 банок за 1 раз благодаря конструкции кассет. Она представляет собой ось, на которую одеты 4 «блина». Банки поочередно устанавливаются между блинами, а сверху всю конструкцию прижимает обычная гайка.
- Получается своеобразная «пирамидка» из банок, которая одним легким движением ставится в автоклав. Это быстро и очень удобно.
- Дно, усиленное крестовиной, обеспечивает дополнительную защиту от давления внутри устройства. Оно не погнется и не вспучится во время работы даже при максимальных нагрузках.
- Крышка крепится к баку с помощью 8 равноудаленных болтов – она надежно крепится на корпусе и не будет сифонить даже при максимальных нагрузках.
- Сами болты – съемные. Это дает вам возможность самостоятельно заменить потерянный или вышедший из строя элемент без лишних трудностей.
- Уплотнение между автоклавом и крышкой сделано в форме буквы v. Это значит, что площадь соприкосновения (а, соответственно, и герметичность) на 45-50% больше, чем у обычного плоского уплотнения.
- Крышка сферической формы обеспечивает более равномерное распределение давления внутри устройства, что препятствует бомбажу заготовок внутри автоклава.
- Предохранительный клапан рассчитан на 1,5 атмосферы – это значит, что ваша тушенка не загорчит и не сгорит, даже если вы про нее надолго забудете. Температура просто физически не сможет подняться выше опасного уровня в 120°С.
- Все мелкие элементы – термометр, манометр, сливной кран, клапан сброса – вы можете самостоятельно снять и заменить при необходимости. Найти замену в случае необходимости вы сможете в любом сантехническом магазине.
- Работа на любом типе плит за счет ферромагнитного дна: газовой, электрической, стеклокерамической, индукционной. Выбор только за вами.
До 15 банок тушенки за 1 раз!
Автоклав при своих достаточно компактных размерах имеет очень хорошую вместимость:
- Банки 0,5 л – 15 шт
- Банки 1 л – 8 шт
- Банки 3 л – 1 шт
При правильном использовании вы сможете обеспечить себя консервами на всю зиму за 1-2 заготовки!
Характеристики:
- Объем: 23 литра
- Рабочее давление: 1-1,4 атм
- Температура стерилизации: 110-120°С
- Масса: 11 кг
- Толщина стенок: 2 мм
- Толщина дна: 3 мм
- Диаметр дна: 25 см
- Высота: 55 см
- Марка стали: AISI 430
- Гарантия: 7 лет
Комплектация:
1. Бак с крышкой, 1 шт
2. Манометр для автоколава
3. Термометр биметаллический осевой, 1 шт
4. Клапан предохранительный (1,45 bar)
5. Шланг, 1 м
6. Кран для слива, 1 шт
7. Книга «Рецепты домашнего консервирования»
8. Инструкция
9. Каталог
10. Сертификат
11. Кассета с регулировкой высоты, 1 шт
12. Крепежные элементы (болты), 8 шт