Дрожжи Кодзи "Ангел"

Модель: 00-00000104
590р.

  • Наличие: Есть в наличии

Доставка и оплата
Оплата

Оплата

Узнайте как оплатить!

Доставка

Доставка

Отправим Ваш заказ в любую точку России!

Контакты

Контакты

Узнай адреса наших магазинов!

Дрожжи Кодзи Ангел (Starter of liquor-making) предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.

В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

Преимущества дрожжей Кодзи Ангел:

  •  Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).
  •  Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер).
  •  Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.
  •  Экономия вашего времени при приготовлении браги.
  •  Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.

   Способ применения дрожжей Кодзи:

Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 200-250 гр.) добавляем Кодзи. После образования пены добавляем дрожжи, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.

Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.

Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка.

Характеристика дрожжей Kodzi Angel:

  • Масса нетто: 500 гр.
  • Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%;
  • Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм;
  • Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги;
  • Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья);
  • Производство: Китай.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Рекомендуемые товары