Ферменты

Амилосубтилин

75р.

Глюкаваморин

110р.

Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)

Ферменты

При помощи ферментов амилосубтилин и глюкаваморин , можно приготовить брагу из зерна, муки, овощей и фруктов содержащих крахмал. Данные ферменты усиленно расщепляют полисахариды зерна и образуют растворимые углеводы. Ферменты заметно снижают себестоимость браги т.к при их использовании нет необходимости вносить сахар в брагу. Благодаря ферментам можно изготовлять зерновую брагу, не применяя солод.

Комплекс сухих ферментов обладает многочисленными преимуществами:

- Разжижение и более глубокое осахаривание сусла.

- Время приготовления и брожения сусла значительно сократится.

- Из браги можно будет увеличить выход спирта — на 1–4%.

- Более высокое качество готового продукта.

Купить ферменты для изготовления зерновой браги вы можете в интернет-магазине «Surrogata.Net».