«YES! YouCan» – это спиртовые турбо-дрожжи, произведенные в Швеции. Запатентованный состав включает в себя специальные подкормки, витамины и микроэлементы.
Регулярные исследования по созданию новых и модифицированных сортов спиртовых дрожжей позволяют создать уникальный продукт для изготовления крафтовых алкогольных напитков. Дрожжи «YES! YouCan» отличаются:
- высокой скоростью ферментации;
- полным отсутствием неприятного запаха;
- минимальным количеством бражной пены.
Турбо-дрожжи «YES! YouCanC-48» Универсальные турбо-дрожжи, производящие 25 литров отменной сахарной браги всего за 48 часов. Станут отличной основой для приготовления домашних алкогольных напитков с мягким и чистым вкусом.
Масса упаковки: 140 граммов.
Инструкция по применению: Растворите необходимое количество сахара в воде, нагретой до 37°С, доведите объем сиропа до 25 литров воды. Введите дрожжи в сироп, когда его температура опустится до 25°С. Перемешайте до полного растворения.
Сахар | Время
| Температура воды | Алкоголь |
6 кг | 2-3 дня | 20-35° C | до 15% |
7 кг | 3-4 дня | 20-30° C | до 17% |
8 кг | 5-7 дней | 20-25° C | до 19% |