Alcotec Mega Pack 100L — это турбо дрожжи премиум класса созданные для работы с большими объемами браги. Одна пачка рассчитана на 100 - 110 литров сусла. В данных дрожжах великолепный штамм дрожжей с высокой спиртовой толерантностью сочетается и самыми передовыми и высококачественными минералами, подкормками и блокаторами вредных примесей.
Чтобы добиться спиртоузности 18% и более, этим дрожжам не нужно принудительное охлаждение. Сбраживают фруктовые заторы, а при внесении ферментов и зерновые. Благодаря современным компонентам, готовый продукт на этих дрожжах будет самого высокого качества.
Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack не нуждаются в разбраживании. Достаточно просто засыпать их в воду, в которой растворен сахар. Идеальная температура воды при внесении 25-30 градусов. Гидрозатвор использовать не обязательно.
Инструкция:
- Растворить в 40 л горячей воды 25 кг сахара или 28 кг декстрозы.
- Тщательно размешать состав.
- Дополнить ёмкость водой до получения объема 100 л.
- Оптимальная температура раствора для внесения дрожжей 25°C.
- Высыпать в раствор содержимое пакета дрожжей, перемещать.
- Оптимальная температура для брожения 21—29°C.
- Брага будет готова через 4—6 дней.
- Содержание спирта до 18%.
Производитель: Hambleton Bard LTD. UK
Состав: Чистая культура дрожжей (ЧКД), блокаторы сивушных масел и вредных примесей, микроэлементы, питательные вещества, пена-гасители.
Вес: 360г