АмилоЛюкс-А

Модель: 453
80р.

  • Наличие: Есть в наличии

Доставка и оплата
Оплата

Оплата

Узнайте как оплатить!

Доставка

Доставка

Отправим Ваш заказ в любую точку России!

Контакты

Контакты

Узнай адреса наших магазинов!

Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс-А является комплексом натуральных белковых веществ, которые применяется для разжижения  заторов из муки, дробленки, крахмала и других крахмалосодержащих.

Биологические свойства

• Амилолитическая активность (ед./мл)  - 3200 ±320

• Оптимальные условия действия:  50°С - 70°С

• Рабочие условия действия:  30°С - 80°С

• Дозировка в домашних условиях:  0,5-1мл / 1кг крахмала (для всемозможных ленивых или холодных схем дозировки увеличивать в несколько раз)

Инструкция по применению

• Подогреть сусло до оптимальной температуры 55-65С

• Развести требуемое количество фермента АмилоЛюкс-А в горячей (до 60С) воде в пропорции 1мл фермента на 100 мл воды, тщательно перемешать.

• Внести полученную смесь в сусло, постоянно помешивая. 

• Выждать 3-5 минут для разжижения.

Объем: 50 мл

А что такое Амилолюкс-А? По сути это тот же амилосубтилин, только в жидкой форме. Некая волшебная жидкость, которая по аналогии с амилосубтилином применяется на первом этапе превращения сырья в сладкое сусло!

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо