Блю Кюрасао (апельсиновый) вкусоароматический концентрат

Получается он в результате настоя спирта на кожуре апельсинов с добавлением некоторых специй. Крепость полученного таким образом ликера равна 20-30 градусам.

Ликер апельсиновый (тип Кюрасао) является самым известным и узнаваемым апельсиновым ликером во всем мире. Обязан своим появлением он сыну производителя ликеров из Анжера, который по прибытию в голландскую провинцию Кюрасао стал отправлять суда, груженые апельсиновой цедрой на семейную винокурню. Благодаря находчивости производителя ликеров и своевременным поставкам необходимого для производства апельсинового ликера сырья, бутылки с апельсиновым ликером Кюрасао можно было встретить уже вскоре после создания производства, примерно в начале 1850-х, с тех пор всемирная слава ликера апельсинового Блю-Кюрасао не покидает его по сей день. 

 

Создать ликер апельсиновый из самогона очень просто-для этого Вам необходим ароматизатор "Ликер Апельсиновый" на 10 литров и спиртной напиток (самогон, спирт, магазинная водка), добавив в который вкусовой концентрат апельсинового ликера Вы получите потрясающий ликер, обладающий мягким апельсиновым вкусом и нежным послевкусием. 

 

Первое появление ликера Кюрасао на мировом рынке относится к позапрошлому веку – в 1850 году бутылки с апельсиновым ликером стали продаваться повсеместно. Получился напиток достаточно случайно, когда производитель винных бочек купил апельсиновую плантацию на острове Кюрасао в Карибском море. Апельсины были очень необычными – их горький вкус не позволял использовать плоды как обычно. И тогда плантатору пришло в голову гениальное решение – настаивать джин на горьких корочках.