Элитные спиртные напитки получают в результате выдержки качественного, очищенного алкоголя в бочках, прошедших специальную подготовку. Для существенной экономии места, а также при отсутствии винного погреба в домашних условиях можно приготовить виски с использованием дубовых палочек.
Уникальные вкусовые характеристики ему придаст материал, предварительно выдержанный в «Хересе» — палочки одинакового размера, полученные из сердцевины кавказского дуба.
По технологии щепу помещают в "Херес" на срок до 20 дней, что уменьшает в ней количество дубильных веществ и смягчает вкус полученного крепкого алкоголя. Такой способ является альтернативой настаиванию спирта в бочках из-под «Хереса».
Особенности дубовых палочек "Херес":
- Экологически чистое сырье с обжигом, полученное из сердцевины дуба без примесей коры.
- Подготовлены в хересе в течении 20 дней.
- Основное назначение — замена бочки из-под хереса.
- Получение напитков очень светлой золотистой окраски с легким виноградным и ванильным ароматом.
Рассчитаны на 10-15 литров напитка