Хмель Northern Brewer (Германия), 50 г
Сорт выведен в Англии, обладает высоким уровнем содержания альфа-кислот. Он является одним из основных сортов, выращиваемых в регионе Hallertau (Халлертау).
Регионы выращивания: Германия
Альфа-кислоты: 4 - 7%
Аромат: Травяные и цветочные тона средней интенсивности.
Тип использования: Для аромата и горечи.
Стили пива: Bitters
Возможные альтернативы: Chinook, CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus), Galena, Magnum, German Brewers Gold.