- Наличие: Есть в наличии
Концентрат натурального абрикосового сока прямого отжима.
Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе сока абрикоса.
Приготовление восстановленного (питьевого) сока
Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 литра воды), далее разбавляйте сок по вкусу.
Приготовление браги для различных дистиллятов
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Описание: 100% натуральный концентрат сока абрикоса. Великолепно подходит для приготовления абрикосового вина, ликёров и других напитков.
- Вид упаковки: канистра пищевая
- Срок годности:12 мес.
- Массовая доля сухих веществ: 55 %
- Кислотность: 2.0-2.5 %
- Производитель: Россия