Сок брусничный концентрированный,1 кг

Модель: 599
570р.

  • Наличие: Есть в наличии

Концентрат натурального брусничного сока прямого отжима.

Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе брусничного сока.

 Приготовление восстановленного (питьевого) сока

 Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 6 (на 1 кг концентрата 6 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу.

Приготовление браги для различных дистиллятов

 Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.

 Описание:

 100% натуральный концентрат сока брусники. Великолепно подходит для приготовления брусничного вина, ликёров и других напитков.

Вид упаковки: канистра пищевая

Срок годности:12 мес.

Массовая доля сухих веществ: не менее 65 %

Кислотность:10-10,5 %

Производитель: Россия

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов