Солод пшеничный, 1 кг

Модель: 1156
Новинка
70р.

  • Наличие: Нет в наличии


Доставка и оплата
Оплата

Оплата

Узнайте как оплатить!

Доставка

Доставка

Отправим Ваш заказ в любую точку России!

Контакты

Контакты

Узнай адреса наших магазинов!

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

  • Производитель: Курский солод
  • Доля в засыпи: до 50 %
  • Влажность: макс. 6 %
  • Экстрактивность: мин. 81 % дм
  • Цвет: 6.6 EBC
  • Белок:макс. 12.5 % дм
  • Свободный аминоазот: 90 - 150 мг/л
  • pH: 5.7 - 6.2 ед.
  • Вязкость: 2 мПа

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов